Heerlijke tussendoortjes!

koolhydraten

Heerlijke tussendoortjes!

 

Tegenwoordig is iedereen druk. Druk met vrienden, werk, school, hond en ga zo maar door.

Geregeld krijg ik de vraag naar tussendoortjes die makkelijk mee te nemen zijn voor onderweg.

Het sleutelwoord is variatie. Probeer niet elke dag hetzelfde te eten. Neem de ene keer een halve komkommer en de andere keer een stukje handfruit 🙂

Hieronder geef ik enkele voorbeelden van lekkere, gezonde en makkelijk te maken tussendoortjes!

  • Kastanjemeelpannenkoekjes (beleg met banaan/kaneel of meng appel/kaneel door het beslag heen). Deze zijn ook in te vriezen dus maak extra, dat scheelt weer voor de volgende keer.
  • Gekookte eieren. Deze kun je koken en 7 dagen in een koelkast bewaren. Dus gewoon een heleboel koken en stop er een of twee  in je tas. Mooie eiwitbron wat voor een lang verzadigd gevoel zorgt.
  • Boekweitwraps/pannenkoeken (beleg met tomaat, komkommer en plakjes kipfilet, eventueel wat mosterd)
  • Gedroogd fruit; dadels, vijgen, abrikozen of bijvoorbeeld rozijntjes.
  • Handje gemengde, ongebrande, ongezouten noten (35-50 gram per dag, liefst 24 uur weken)
  • Snack groenten; wortel, bleekselderij, komkommer, tomaat, olijfjes, rettich
  • Hand fruit
  • Dadelsnoepjes, draai in een keukenmachine 4 dadels zonder pit, 1 el kokosrasp, 1 el pistachenoten zonder schil en ongezouten en 5 walnoten tot een grote massa en draai daar balletjes van
  • Boekweit,- kastanje,- of amandelmeelcrackers
  • Avocado, vergeet de lepel niet 😉 – je kan ook een stukje citroen meenemen, lekker fris
  • Verse kokosstukjes, ook goed voor de bloedsuikerspiegel!
  • Diverse soorten smoothies zijn makkelijk in te vriezen en mee te nemen
  • Stukje pure chocolade (92% is ook verkrijgbaar, echt heerlijk!), of bijvoorbeeld lovechock

 

 

 

Schrijf je nu in!

Blijf op de hoogte van heerlijke recepten, feestelijke workshops en smakelijke berichten!
Email address
Secure and Spam free...