Rode ui-Bleekselderij dressing Red onion-Celery dressing

*For English scroll down

 

Lekkere dressing voor een salade. Zelf heb ik de dressing bij een witte kool salade gebruikt.

 

Voor de salade:

1 kleine witte kool

½ komkommer

1 stengel bleekselderij

 

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en laat draaien tot er kleine stukjes ontstaan.

Schep in een schaal en spoel de keukenmachine om voor de dressing.

 

Voor de dressing:

1 rode ui

Handje peterselie

1 stengel bleekselderij

Zeezout en peper

Flinke scheut olijfolie extra vierge

 

Doe alle ingrediënten in een keukenmachine en laat draaien tot er kleine stukjes ontstaan.

Gebruik eventueel meer olijfolie om het nog vloeibaarder te maken.

 

Schep nu de dressing door de salade. Maak het af met een paar kleine stukjes peterselie ter decoratie.

Eetsmakelijk!

 

English

Delicious dressing for a salad.

 

For the salad:

1 small white cabbage

½ cucumber

1 large bunch celery

 

Put all ingredients in a food processor and blend.

Spoon into a bowl and rinse the food processor so you can make the dressing.

 

For the dressing:

1 red onion

handful of parsley

1 small bunch celery

Seasalt and pepper

Virgin olive oil

 

Put all ingredients in a food processor and blend. Blend till it becomes a dressing.

If necessary, use more olive oil to make it even more fluid.

 

Mix the dressing and salad together and finish with a few small pieces of parsley for decoration.

Enjoy!

 

Schrijf je nu in!

Blijf op de hoogte van heerlijke recepten, feestelijke workshops en smakelijke berichten!
Email address
Secure and Spam free...