Havermout pannenkoek – Oatmeal pancake

*Scroll down for English version

 

Deze pannenkoekjes zien jullie vast vaker voorbij komen. De havermoutpannenkoekjes!

Lekker en voedzaam. Het vult goed en door de kaneel en banaan krijgt het een zoet tintje.

 

Doe in een keukenmachine:

4 flinke el glutenvrije havermout

Ik gebruik die van Rosies:  https://www.puurmieke.nl/?m=w236&id=302&t=Havermout%2520Glutenvrij

3 eieren

1 banaan

100 ml kokosmelk (water kan ook)

1 flinke el kaneel

Optioneel: speculaaskruiden en/of rozijnen

 

Laat de keukenmachine draaien tot er een beslag ontstaat.

Verwarm een koekenpan met kokosolie (met geur) en bak pannenkoekjes.

 

English

These pancakes you probably see often on various websites. The oatmeal pancakes!
Delicious and nutritious. The cinnamon and banana give it a sweet touch.

Put in a food processor:
4 tbsp gluten-free oatmeal (I use that Rosies)
3 eggs
1 banana
1 tbsp cinnamon
Optional: gingerbread spices and / or raisins

 

Let the food processor run until you have a batter.
Heat a frying pan with coconut oil and bake big or small pancakes.

 

 

Schrijf je nu in!

Blijf op de hoogte van heerlijke recepten, feestelijke workshops en smakelijke berichten!
Email address
Secure and Spam free...