Basilicum pesto

Deze pesto is in een handomdraai gemaakt! En lekker!

 

3 el pijnboompitten

Klein teentje knoflook

Handje verse kruiden (ik gebruik hier basilicum, peterselie en bieslook)

2 tomaten

2 flinke scheuten olijfolie extra vierge

 

Rooster de pijnboompitten kort in een droge koekenpan. Laat vervolgens even afkoelen.

Doe alle ingredienten – nadat de pitten zijn afgekoeld – in een keukenmachine en laat draaien tot er een smeuige massa ontstaat.

 

Heerlijk voor op een crackertje of door de salade.

Schrijf je nu in!

Blijf op de hoogte van heerlijke recepten, feestelijke workshops en smakelijke berichten!
Email address
Secure and Spam free...